по поводу стартовать на льду-я говорил про сам факт работы муфты. если она работает, то при пробуксовке перед должен подключаться. Корректность работы уже с помощью спец-приспособлений(хотя, в теории можно и динамометрическим ключом померить. там стоит простая вискомуфта.
вот видео в тему
https://www.youtube.com/watch?v=RnhAcZj0qXM